Leichte Gaumenfreuden genießen - so lautet das Motto des Kurses.
Herbst und Winter haben mit Rote Bete, unterschiedlichen Kohlsorten, Sellerie, Rettich, Lauch, Rüben und anderen eine Vielzahl verschiedener Gemüsesorten zu bieten. Auch Hülsenfrüchte und Keimlinge bereichern das Essen in der lichtärmeren Zeit. Gemeinsam kochen wir leckere Gerichte mit und ohne Fleisch. Alle Rezepte sind fett- und energiebewusst ausgewählt.
Kursdauer
3 x 4 Unterrichtsstunden
Unterrichtszeit
mittwochs, 18:00-21:00 Uhr
Beginn / Termin
findet wg. bestehener Auflagen noch nicht statt
Teilnehmerbeitrag
27,60 Euro
Kurs-Ort
Prüm, BBS
Leitung
Christine Kohl
Bitte mitbringen: Schürze, Gefäß für Reste, Geschirrtuch