Einfache Zubereitung, frische Zutaten, kurze Garzeiten und exotische Gewürze und Soßen machen die chinesische Küche zu einem leichten, sinnenfrohen Genuss ohne Reue. Sie erlernen die Zubereitung traditioneller chinesischer Spezialitäten, das Garen in der Pfanne, das Essen mit Stäbchen und erhalten einen Überblick in die chinesische Kochphilosophie.
Kursdauer
4 x 4 Unterrichtsstunden
Unterrichtszeit
montags, 18:00-21:00 Uhr
Beginn / Termin
findet wg. bestehener Auflagen noch nicht statt
Teilnehmerbeitrag
36,80 Euro
Kurs-Ort
Prüm, BBS
Leitung
Chen Jiang
Bitte mitbringen: Kochmesser und Geschirrtuch und Getränk