Sie haben schon Vorerfahrungen und wollen sich jetzt an Größeres heran wagen? Dann sind Sie in diesem Aufbaukurs richtig!
Hier lernen Sie, wie man mehrstöckige Torten fachgerecht und sicher aufbaut, stapelt, transportiert; wie man essbare Spitze herstellt und wie man die Torte stilgerecht ausgestaltet und präsentiert.