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30740-1
Kochkurs: Vom Hirsch zum Braten
- in Kooperation mit dem Forstamt Gerolstein -
In diesem Kurs werden leckere Wildgerichte zubereitet. Sie erfahren aber auch etwas über den Wildeinkauf, über die Jägersprache in der Wildküche, über Hygiene im Umgang mit Wildfleisch, über Garzeiten sowie über das Zerlegen von Hirsch und Reh usw.
An den Kochkurs schließt sich der Verzehr in gemütlicher Runde an, zu der die Kursteilnehmer um die Ergebnisse ihrer Kochkunst zu würdigen jeweils einen Gast einladen können.
Kursdauer4 Unterrichtsstunden
Unterrichtszeitmittwochs, 18.00-21.00 Uhr
Beginn / Termin29. November 2017
Teilnehmerbeitrag30,00 Euro
Kurs-OrtPrüm, ehem. Wandalbert-Hauptschule
LeitungHubert Rick
plus Getränkekosten

Status voll
Letzte Aktualisierung:13.12.2017