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30715-2
Grundkurs Motivtorten herstellen - vom einfachen Kuchen zum Kunstwerk!
Eine Motivtorte als Geschenk zur Hochzeit, Taufe, Geburtstag oder für die eigene Festtafel ist etwas ganz besonderes. In diesem Kurs lernen Tortenkunst-Anfänger direkt in der Praxis, was es mit Isoliertechnik, Ganache, CMC, Fondant und Blütenpaste auf sich hat und wie man mit den nötigen Tipps und Tricks eine Torte zaubert, die den Beschenkten oder die eigenen Gäste in Staunen versetzt.
Kursdauer7 Zeitstunden
Unterrichtszeitsamstags, 10:00-17:00 Uhr
Beginn / Termin18. November 2017
Teilnehmerbeitrag21,50 Euro
Kurs-OrtPrüm, BBS
LeitungErika Plattes-Krämer
Mitzubringen: möglichst gerade gebackener Kuchen (rund, bis 26 cm Durchmesser, mind. 6 cm hoch), falls vorhanden Drehteller und beschichtete Teichrolle, Backunterlage, Zutatenumlage ca. 15,00

Status nur noch wenige Plätze frei
Letzte Aktualisierung:13.12.2017